“你挑吧，你眼光好。”王桂花说道。

花清荷从每个人面前走过，仔细看他们的穿着，穿什么无所谓，可得干净，毕竟开吃食铺子的，干净是最重要的。

“把你们的手伸出来。”花清荷说完，二十一个人都第一时间伸出了手，每个人的手都很干净，手指甲都剪得很干净，难怪牙行管事这般夸赞，果真都是经过调教的。

“我们买了人是要回去跑腿当伙计的，在铺子里，比一般在府邸里服侍要累些，我先说明白了，你们不愿意去铺子当差的后退一步。”花清荷说道。

好些姑娘都后退了一步，花清荷数了数，十个人不愿意去铺子。

“这十一个人，我们都要了。”花清荷跟管事说道。

当场一手交钱一手交人，王桂花拿到了一叠的卖身契。

十一个人中，年纪大小都有，男女老少也齐全，看了卖身契上的名字，好些个名字差不多，一问才知道其中六个人是一家子，爷、奶、爹、娘和一儿一女一家六口人。

另外五个，三个年约十五六岁的男子，两个十二三岁的小姑娘。

王桂花几人带着一群人浩浩荡荡的回了福清酒肆。

细心询问了他们擅长的，罗佳树给他们分配任务，“老祥伯，你会驾马车，以后拉货的活你负责，不用拉货的时候就帮忙打扫铺子；何婶，你领着三个姑娘负责洗碗，赵有达、孙溜子、张牵牛、蒋雷你们四人到时跟着我们一块儿跑堂、上菜。”

“是。”赵老祥几人都恭敬应道。