鲳鱼中的极品,非鹰鲳莫属,烹制上清蒸或香煎最佳,唯独价钱在海鱼中也最贵。
渔民有句顺口溜“鹰鲳鼻,马鲛尾”,“当你食过鹰鲳后,再食其他鱼都觉无味。“即使是罔鱼、马鲛鱼,全都黯然失色。”鹰鲳为暖水性上中层的名贵海产,其特点是头圆形如鹰鼻、身扁近似菱形,尾鳍短阔。酒店的师傅说,市面鹰鲳多为两三斤一条,但鹰鲳是越大越好食,5斤以上最正。
海船捕捞后直运到位,所以特别鲜美,作为主打菜很受欢迎。鹰鲳肉质细嫩肥腴,味厚鲜香,刺少骨软。最爱香煎后那种甘美浓鲜之感。一条鹰鲳,最好食的是鼻,一口咬下去,甘鲜满嘴,骨软无渣。
这一条鹰鲳鱼应该有六斤多重,这一条也能值个几百块钱,可以说是开了一个好头。
周围的人看见后,一条这么大的鹰鲳鱼起码也要两三百块钱,这一下就被拉开的挺大。
在常见的鱼类当中,可以说是最昂贵的鱼来。
肖海现在并没有设置要钓什么鱼,还是先等一下线,要不然等一下自己,一下一条,估计要吓坏不少人。
所以才会到现在都还没有钓到鱼,只要是自己想的话,一个这么小的桶,估计早就满了。
但是简单的运气也不怎么样,因为现在很多比赛的选手都钓到第一条鱼,可能说并不会有多么的珍贵,都是一些常见的鱼,但是总比没有要好!
然而他现在连一条毛都还没有钓到,看来运气都花在英雄联盟暴击上面了吧!
直播间里的观众看到后,他们就有点奇怪,岛主之前不是很厉害的吗?基本上一下子就一条,但是现在都将近半个小时,怎么还是一条都没有?
()深海直播间
第420章
“岛主,你不是不行了吧!怎么到现在连一条鱼都没有钓到”
“我也才主播上次应该是瞎猫碰见死耗子,要不然那里会有这么厉害的人,十分钟之内就钓到了这么多鱼。”
“不,你们不能这样说,岛主并不是不行,只是没有以前这么快,这么棒了而已”