可哪怕如此,只要经过那位神秘大厨的手之后,豆明都不相信这道菜是简单的。

尤其是一点,那份蘸料。

豆明没有动那份已经焯水后凉过一遍的青菜,只是用筷子尖儿点了点那份蘸料,放入口中。

他一下子愣了。

酸,鲜,香,微微刺激的辣……

满口生津,刚刚的那点因为红烧肉产生的丝丝的油腻,也在这瞬间被清一空,胃口大开。

他努力的去分辨这蘸料里的每一份配料,可,除了日常使用的盐、醋、酱油之外,也就是这神秘大厨之前公布的辣椒是他能品尝出来的。

满脸怅然若失,豆明之前知道自己和顶尖厨师,和帝都那些厨师之间是有所差距的,可,从来不知道,这其中的差距竟然是这么大。

他苦笑一声,却是洒脱的没有计较那么多,匆匆夹着一根青菜放入了那蘸料之中。

不知道这神秘大厨在焯水的时候到底做了怎样的手法,这青菜的颜色和形态极好。只加了些盐和什么东西的青菜,这么看起来,翠绿翠绿的颜色,叶子甚至还有几分鲜活感,可吃起来却是半点生意都没有。

带着蘸料再一同入口的时候,蘸料的鲜,酸,香,辣混着着青菜的清新,自然香味,再一口咬下去,清脆可人,只带着几分最好品质青菜本身的那种甘甜。

嘴里一圈圈的泛着香辣,酸甜混合的美味,心里却是溢出了一层一层的苦。