只看了一眼,他的脸就有点抽搐了。
一份红酒鹅肝,要价两百元。
一份烟熏牛肉,要价三百。
特么一个蔬菜沙拉也要价188!
最贵的一个什么惠灵顿牛排,居然开价3999!
还需要提前一天预订!
“抢钱呢!”灵平安在心中吐槽。
好在,来之前他就已经做好准备了。
他也做好了交智商税的准备——一般来说,外邦餐厅开在联邦本土,只有两个策略可以让它们活下来。
第一,就是本土化。
像广南首府羊城,就有一家口碑特别好的法兰餐厅。
这家餐厅的招牌菜是清炒蜗牛和香煎生蚝。
灵平安的那位法兰同学,曾经慕名去吃过,吃完回来告诉大家——一点都不法兰!
蜗牛应该用红酒焗,顶级的吉娜朵生蚝,应该生吃!
但,这家被法兰人评价一点都不法兰的法兰餐厅,却是羊城生意最好的外邦餐厅。
餐厅的主厨,甚至拿到了联邦帝国的永居权!
第二就是打猎奇了。