陈庆生也从渔网里抓了一只螃蟹出来，他问项阳道：“船长，这绣花蟹怎么处理？”

项阳他们一般每次抓到螃蟹，都是放到活水仓里养起来，或者用绳子把螃蟹的身子牢牢绑住，然后放到水缸里养着。

之所以要养着是因为螃蟹只能吃活的，死螃蟹是有毒的，当螃蟹垂死或者已死时，蟹壳内的组氧酸会分解产生组胺，而组胺是一种有毒的物质，随着螃蟹死亡的时间变长，螃蟹体内的组胺会越来越多，这种毒素即便加热也会残余不少。

不过绣花脊熟若蟹本身就是毒蟹，所以陈庆生不知道该要怎么处理。

他拿不准项阳捞这批螃蟹上来是要干什么。

项阳把一个绣花脊熟若蟹丢到水缸里，“还能怎么处理？当然是养着，快点，多腾几个水箱出来，这批绣花蟹只能够用水箱单独养，不能够放活水舱里去。”

“阳哥，这螃蟹又不能吃，你养着干嘛啊？又卖不出钱。”方友群埋怨道。

“你懂什么？”项阳有些好笑道：“谁说螃蟹就只有能卖钱了？你问问这些老板，看有多少是愿意收这些螃蟹的。”

方友群立即看向李超，“李老板，你是干酒店的，肯定不要这些吧？”

第337章 金钱鱼

“那可真不一定。”宋国宁道：“我也是干餐饮的，他不要这些，我要。“

“去，去。”李超立即翻白眼道：“这是我的供应渠道，我在这呢，上边的东西哪能轮得到你。”

方友群愣了，“这绣花蟹不是不能吃吗？李老板你要来干什么？”

项阳把一只绣花脊熟若蟹递到方友群面前，问道：“你觉得这螃蟹背上的花纹如何？”

方友群仔细看着，点评道：“嗯，整体是鲜红色的，花纹非常的细密，有看头。”

“可不仅仅是有看头那么简单。”项阳解释道：“所有的毒蟹都具有同一个特征，那就是它们的颜色非常的鲜艳，而且身上会有一些好看的花纹，这是大自然赐予给它们的警戒色，许多药理学家和生化学通过系统地对毒蟹进行了研究后得出，毒蟹们大都是来自于珊瑚礁，它们的颜色就跟珊瑚一样多姿多彩，在所有的毒蟹中，又以绣花蟹的颜色最为鲜艳。”