“没错，刚才我们沿途航行这么久，我连一块浮冰也没看到，当时我还担心来着，航行这么久都没遇到浮冰，我还心说那些浮冰是不是全部被暴风雪给吹到一个地方去了。”陈庆生也点头道。

“项阳，你这运气，真没谁了。”陈斌看着项阳，一脸羡慕道。

项阳点点头，“确实，今天我们的运气都好。”

陈斌一愣，随即想到了白天自己管理的那艘渔船拉的那一网。

顿时，陈斌脸上不由露出一丝笑意来，“没错，我们大伙今天的运气都很好。”

说着，陈斌朝项阳发出邀请道：“一会等你处理完这些渔获，我们到我那船上去，我请你们吃夜宵。”

项阳不禁汗颜，“你肚子还能吃得下啊？”

陈斌哈哈一笑，“反正现在时间还早，一会天黑后也没事情做，再消化消化，然后我拿条南极犬牙鱼来做鱼肉火锅，在南极最适合吃火锅了。”

南极犬牙就是南极鳕鱼，肉质雪白鲜美，又白黄金的美称，是南极海域鱼类中的顶级捕食者之一，也是整个南极最上档次的海产之一，如果做成火锅确实非常好吃。

项阳也不矫情，“行，那我就恭敬不如从命了。”

第748章 南极海上贸易船

说起来，银鳕鱼也是营养价值极高的鱼类之一，特别适合小孩子食用，市场上常常有假冒伪劣产品，或者以次充好的产品，要想吃到真正产自南极的银鲟鱼并不容易。

真正的银鳕鱼需要对银鲟鱼有一定认知的人才能够辨认。

产自南极的银鲟鱼一般肉质雪白，鳞很细，用手摸上去没有粗糙的感觉。

从外观上看，银鲟鱼的身体圆圆滚滚，切出来的片是圆的。

在南极冰冷的海域，虽然大多数鱼都通过鱼鳔来控制浮力，但是银鳕鱼靠的却是油脂或者脂肪。