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我国连续五年摘得米其林三星荣誉的知名米其林餐厅8餐厅,就将文莱蓝虾当做自己的招牌菜。

“我可以送你两斤,不过再多就没了。”张启程看看项阳,然后又看向项父,到底还是决定给项阳一个面子。

“真的?”项父闻言立即惊喜道:“那太感谢张老板你了,有两斤就够了,我不用你送,多少钱,我现在就转给你。”

张启程闻言,摆摆手说道:“钱就免了,反正就两斤,不贵,但是你可千万别卖了,就养在你店里的水箱里面就行,等养得差不多了,就自己煮了吃了。”

“不会煮也没关系,文莱龙虾可以生吃,生的文莱蓝虾的口感既脆又糯,更加突显厚重浓郁的虾味,即使不蘸酱油和芥末,都不会有一丝的腥味,肉在香糯和嚼劲之间完美平衡,是真正的海的味道。”一旁的李超也笑着说道。

项父连忙点头,口头直说张老板放心,这两斤文莱龙虾是绝对不会卖的。

至于最后到底会不会卖,项阳心底跟明镜儿似的。

项阳问李超道:“李总,你酒店里的文莱龙虾,一般都是怎么个做法?”

李超笑着道:“中餐,西餐,日料吃法都有,还有一些比较特殊的吃法,怎么,你要去尝尝?”

项阳摇摇头,说道:“我是以前读书的时候听朋友说的,他们说文莱蓝虾直接从海洋里捞出来就能吃,而且那有吃味道最好。”

李超点点头,说道:“文莱龙虾没有任何的污染,从海洋里捞出来就能吃确实是真的,而且味道确实很好,不过要说那样味道最好,就有些过分了。”

项阳一想也是,每个人的口味都不尽相同,这世上从来就没有什么最美味的佳肴,只有最符合个人口味的做法。

张启程笑看向项父,“项老板,除了文莱蓝虾,还有别的什么海鲜是需要我帮忙的吗?”

项父想了想,说道:“张总你那翡翠螺有没有?”

“翡翠螺当然有,而且是你要多少就有多少那种,你要多少?”张启程笑着道。

翡翠螺虽然螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉,而且富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。