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我的1978小农庄 名窑 943 字 2022-11-18

“小娟,赶紧拿大碗。”

“还有把馒头给蒸上。”

猪杂汤配上大白面馒头,神仙日子,整个庄子口全是吸溜声,生产队多少日子没有请大家伙吃饭了,至少两年了吧,老人感慨啊,大锅饭的日子。

香,李栋不得不说韩国强没说大话,这汤太香了,猪杂竟然一点骚气都没有,真正厉害了,这手艺李栋觉着学会了,回后世开一猪杂汤店面是不成问题的。

“我要不要在自己农庄架设大锅呢。”李栋心说,一会问问国强叔有没有秘方。

第58章 国强叔医术吓炸李大方,速回2018

“真香,国强叔没想到你杀猪在行,连做猪杂汤都这么厉害。”

李栋捧着篮球似得大碗,碗里满满全是奶白色猪杂汤,中央猪杂更是堆冒尖了,韩国强多给李栋抓了一巴猪杂,大家见着没说啥,毕竟这里的猪杂至少有一半是李栋贡献出来的。

“这算啥,要是时间充裕些,那味道才更好的。”

韩国强忙的一头汗,听着李栋夸赞,咧嘴大笑,心情舒畅啊。

“那是,国强叔的手艺没说的。”

不光光李栋,喝着猪杂汤谁不说一声好啊,大家伙老远就闻着四溢香味了,妇女老人们带着孩子端着猪杂汤回家里,配上红薯,或是粗粮饼子,野菜饭团,别提多香了。

一些家里人多的,还能留下来两碗中午,或是晚上吃,一人一大碗全给喝了可太浪费了,猪杂也是肉啊,再说香啊,这调料放不少啊,回头把自己家分的野猪肉放进去煮煮能省下不少调料呢。

相对老人,妇女,孩子,爷们儿直接就在大树下一蹲,或是揣着大碗和野菜饼子,饭团来的,就着热乎乎香喷喷的猪杂汤开吃了,吸溜嘴一个个恨不得连碗筷都给吃了。

一些大肚汉,少不了吃完了,再去讨要一碗,韩国强少不了要骂两句,随手给打一勺子猪杂汤,只是猪杂没多少,大家不在乎,多喝一口汤都是好的。

相对妇女老人,孩子猪杂就多一些,汤要少一些,大家见着乐见这样。