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我的1978小农庄 名窑 689 字 2022-11-18

李栋带着李静怡把石磨,石碾子,舂这边清扫一下。“想不想吃豆花,爸给你做点。”

“好啊。”

体验用的黄豆还有一些,李栋索性提着过来。“爸来推磨,你加豆子。”

“嗯。”

父女俩忙活个把小时,总算豆腐给弄出来,韩卫国给弄了一些调料。“卫国叔,你也尝尝。”

“那我来一碗。”

豆腐还挺多,李栋索性喊着韩卫山也过来吃一碗。

“卫国叔你的卤子做的真好。”

咸豆腐脑一定要打上好卤子,再加上花生碎,榨菜沫子,虾米等,料子一定要足,这才好味道。

“好香啊。”

“李老板吃啥好东西呢。”

“王工啊,来一碗,我刚磨了点豆子,做了豆腐花。”

“那我可不客气了。”

王工属于老客,平时周末喜欢来钓鱼,李栋装了一碗,本来还想着吃不完呢,得,好嘛,钓鱼的这几位是得到信了,一个个都赶着这会回来了。

一人一碗热豆腐,吃的直叫好。“李老板,我看,要不你弄个锅多搞点豆腐脑卖,这味道不比专门卖的差。”

“没那么多功夫,手工磨,偶尔一次还行,天天真不成。”