李栋接着电话的时候，正在厨房帮着准备食材，中午十多桌，郭德缸，韩卫国加上前几天刚雇的梅街那边一个五十多岁的老厨师，当年他跟着他达在上海八五钢厂食堂干了几年，之后钢厂搬迁就一直在老池口工作手艺还不错，而且会做不少本地菜。

李栋尝了尝他们父子俩的手艺，雇佣了两父子，只不过相对五十多岁的爸爸，儿子是毕业新东方给几家店铺当过掌勺，各地菜都会一些，手艺虽然比起郭德缸差些却足够用了。

这下多了两个厨师外上招聘了两个打杂，一共四个厨子，四个打杂，加上忙的时候临时帮忙的两个服务生，人还是不少的。

“陈师傅，这两桌各加一个一品锅，这桌加个臭鳜鱼，石耳炒蛋。”

“好嘞。”

陈国华点点头。“老板，黄精石耳炖土鸡要不多烧两罐。”

“行，加两罐吧。”

正说话，手机响了，李栋擦擦手上水。“对了，红烧土猪肉加一些山粉。”

“好嘞。”

“郭师傅，几桌大菜你费点心。”

“你放心吧。”

“卫国叔，长寿宴，材料我都给弄好了，几个炖菜也炖上了，这边就交给你了。”

“老板你放心交给我吧。”

“小陈师傅，临时点菜就交给你负责了。”

“放心吧，老板。”

陈晓斌是最年轻，三十出头，各种菜系都会一些，临时单点的菜就交给他了，李栋尝了味道还是不错的，加上食材想来一般的农庄肯定是比不了的。