等鸡肉到八分熟的时候,再下去青椒,等青椒的辣味被鸡肉吸收,鸡肉也已经熟透,这个时候放盐和糖调味,最后起锅之前来一点葱花。
香味顿时扑鼻而来。
菜好了,端到外面去吃。
两人面对面坐着,高典开了两瓶饮料放在桌子上。
“来,先喝一个。”魏巧依举起饮料说到。
“好。”高典应了声。
两人的饮料瓶子一碰,发出玻璃碰撞清脆声音。
两人喝上一口,随即魏巧依说道:“来尝尝看,我们谁做的好吃一些。”
高典点点头,他筷子夹向魏巧依做出来的水煮鱼。
这水煮鱼就很有饭店的风格,一半水一半油,不过很香。
夹起一块鱼肉,上面沾着辣椒花椒和油,还没有吃,高典便知道这味道一定不差。
鱼肉入口,高典细细品味。
第一百六十八章 出去走走
鱼肉很嫩,入口的一瞬间,鱼肉的鲜味便顿时爆开,底料的味道很足,恰好掩盖了鱼肉腥味的同时,又不失鲜味。
上面的一层油很香,辣椒看似很多,却并不是很辣,主要是以香为主。
自己家里的鱼,他自己也曾烹饪过,可是却做不出这个味道。