以前,魏巧依和他说过,厨师大体分两种。
一种是为了挣钱养家的;另一种是为了提高厨艺的。
这些人,就是属于第二种。
高典不一样,他以前是属于第一种,他摆过摊,知道定价对于面点的影响。
这怎么定价,是一门很大的学问,不是说随便定个价就行的。
除非你的厨艺达到真正顶级的水准,不然这定价就必须要符合某种规律。
这方面,高典知道一些,但是研究不多,所以只是提醒一下,没有讲太多。
众人离开,各自回房休息。
第二百二十一章 硬实力
今夜,注定是个难眠之夜。
第二阶段集训的改变,太大了,甚至可以说和第一阶段集训完全不同。
无论是塑料币多的,还是塑料币少的,都有些忧心。
…………
第二天。
今天的食材,已经不再免费,开始需要用塑料币购买。
高典来到库房,这里发生了一些改变,食材区前面,有工作人员在收钱。