“在集训的时候，你应该有所体会，你做刀削面的时候，赢的次数很多，可是在做百合酥的时候，输的就比较多了。”魏巧依说到。

高典闻言，似乎确实是这样的。

他百合酥在集训第一、二阶段还够用，可是到了第三阶段，就明显有些不够用了。

他制作百合酥时，只有对手没有做出无可挑剔的面点，他才能赢，而若是对方做出了无可挑剔的面点，他就输多赢少。

“这是为什么？”高典问到。

“因为百合酥配方不够好。”魏巧依说到。

高典一怔，是这个原因吗？

“在水平差不多的情况下，制作面点的配方，就是决定输赢的关键。在厨艺、配方水平相等的时候，食材就是输赢的关键。”魏巧依说到。

“我懂你的意思了，厨艺水平是第一位，其次是配方，再次就是食材，然后才是一些其他的影响。”高典说到。

“没错，在通常情况下就是这样的。若是极端情况，那么任何因素都是影响胜负的关键。”魏巧依说到。

高典缓缓吐出一口气，心里已然明白魏巧依表达的意思。

这也是为什么胡德坤会让大家寻找合适食材的缘故，就是为了提升一点胜算。

“吃过了我们就走吧，待会让他们等着急了。”魏巧依起身说到。

“好。”高典跟着起来。

…………

参赛选手一共有二十人，其中白案厨师十人，红案厨师十人。

这次比赛，总共分为两方面。