西式甜品的话,有些不太合时宜。
其实中式甜品是极其繁荣的,各种食材制作的甜品都有。
非面非米的甜品,能够选择的不少。
但是对于整体来说,确实不多。
这并非题目的难点,真正的难点在于,选择的这道甜品,能不能做到优秀的水平。
其实华国面点这么多,随便什么题目,总能找到其对应的,可是能不能做出来,能不能做好,才是关键。
魏巧依选择的甜品,是杏仁豆腐。
说起来也巧,前些日子,她才专研过杏仁豆腐。
杏仁豆腐无疑于是符合题目的,因为杏仁豆腐使用的食材是杏仁,非面非米。
杏仁豆腐制作的过程很简单,就是将杏仁磨成浆,煮熟之后冷却凝固,之后切块便可以食用。
当然做的方式如此,可是要做的好吃,就要加入各种调味品。
比如说牛奶、白糖、桂花等等。
这道面点交给魏巧依,其他人也就各自忙碌着各自的。
高典没有做其他事,他安静的等待着。
有些事还需要他来主持。
不一会儿,魏巧依端出一些杏仁豆腐,说到:“我做好了,装碗端上去吧。”