水是一开始就烧好了的,高典将取下来的香菇蒂丢进水里,熬住一会儿。
趁着这个时间,高典开始调蘸料。
其实饺子的馅料并不复杂,就是酱油、醋,喜欢别的口味,也可以加入辣椒、花椒等等。
高典仅仅只用两种调味品,一个是酱油,另一个则是醋。
只要比例把握的好,这简单的蘸料也足够好吃。
虽然只有简单的两种调味,但是高典并不担心饺子没有味道。饺子馅里,是经过了调味的。
蘸料调好之后,高典随后将饺子放下去煮。
煮饺子的时间,高典也把握的很好,饺子皮没有煮的太软,保留口感的同时,也让里面的馅熟了。
做好之后,高典举手示意。
因为在比赛场里面,禁止大声喧哗,影响别人的烹饪。
很快,有工作人员走过来,拿走了高典的饺子。
高典跟着过去。
此时评委这里,已经有人在评审,高典在一旁等待着。
过了没一会儿,就轮到他的位置。
“咦?”
评委里面,有人看到了高典,似乎是认出他来。
随后,他低声向旁边的人解释,顿时大家看向高典的目光有些不同。