场中,杜大伟一直在休息区,不过目光一直在高典身上,片刻未离。
“这道面点叫什么名字?”另一个评委询问道。
这道饺子造型有心别致,他们纵然见多识广,可是一时间也认不出来这道面点是什么。
“这道叫白玉翡翠饺子。”高典说到。
“白玉……翡翠饺子,名字听起来倒是挺符合的。”一位评委细细咀嚼着这个名字说到。
忽然,又有一位评委皱眉道:“白玉翡翠饺子,我怎么没有听过这道面点?”
说话的这人,对饺子尤为喜欢,他尝过的很多不同的饺子,包括一些“重”口味的饺子,也是尝试过的。
他可以说,在华国,就没有多少他不知道的饺子。不说都品尝过,但是各种饺子他都是听过或者看过的。
什么白玉翡翠饺子,他是一点也没有听过,所以此刻他发出疑惑。
“确实,我也没有听说过什么白玉翡翠饺子。”有评委应声。
对饺子颇有研究的评委又问到:“请问,这是你独创的吗?”
这话,让众人心里一惊。
独创面点这种事,是很困难的,没有长期的积累,很难做到。
可以说,参加这个比赛的面点师,百分之九十都没有独创面点,剩下的百分之十虽然有,但也并不出名。
独创面点没有想象中那么简单。
先不说能不能创造出来,即便是绞尽脑汁创造出来,可是打磨就需要花费极多的时间和精力。
有些人,直到离世也没能打磨完成。