他说到:“第一……恐怕不好得的。”
魏旭闻言,心中一怔,立马问到:“为什么?”
杜大伟说:“我这两年,感觉有些力不从心,精力和体力都大不如前。虽然还能在比赛中保持状态,可是和以前比起来,没有太大的进步。”
听到这话,魏旭有些沉默,他能够理解杜大伟的情况。
当初他父亲,也经历过这种情况。
这是每个面点师都必然会经历的,随着年龄的增大,状态会下滑,虽然厨艺和经验都没有减少,可是做出来面点的味道,却是不如以前。
当年他父亲,也是因此而慢慢退出这个行业。
现在,杜大伟的巅峰时期也慢慢过去。
“并且我能够感受到,这次廖文平是有备而来的,他的厨艺相比以前,应该有所进步,想要赢他,有些困难。”杜大伟说到。
如今赏味楼面临着危机,可是他却无能为力。
魏旭沉默着,过了好一会儿,他才开口说到:“没事,师兄你尽力而为就行,输了也没关系,我能处理好的。”
这话,魏旭就有些逞强了。
如今赏味楼面临的危机,他其实没有什么办法。
商业上的问题,他可以想办法去解决,可是厨艺方面的问题,他就没办法去解决了。
按照他的想法,杜大伟能够夺得全国面点师大赛的第一名,那么赏味楼就能够获得一阵喘息的机会。
可杜大伟没这个信心,他也不能给杜大伟施加太多的压力。