厨房里，高典和魏巧依正在指挥着众人，这次甲榜评定的事，不容马虎。

两人一边抽空指挥，一边也在准备着今天的食材。

要进甲榜，两人事先对甲榜也进行了一系列的了解。

这事换成别人，还真不一定知道，可是魏巧依家里的赏味楼，可是经历过不少次。

问一问也就知道了。

《风味》杂志的人过来，评选甲榜的过程，其实并不复杂。

就是他们专业的团队过来品尝，基本上菜单上有的菜，都要尝个遍，然后综合起来进行一个评分。

这是权重最重的味道。

至于别的一些分项，就主要靠的是观察。

看装修风格、卫生条件、服务态度等等。

当然，他们不会只看自己这里的，而是会多去观察其它客人那里。

这样进行出来的评分，肯定有不准确的地方，不过事事不可能绝对的公平公正，也不可能做到尽善尽美。

高典和魏巧依在准备的，是他们各自要呈现的一道面点。

两人作为典心楼的代表性人物，他们的面点在整个味道的评分中，会占据比较重的比例。

当然, 两人做的再好, 也不可能以一己之力，直接让典心楼进入甲榜。

他们能做的，就是尽量拉高评分。