受到邀请并且原来的面点师,陆陆续续走进教室。
很快教室就稀稀拉拉坐着不少人。
这件教室的面积,本来就不算小,最多可以容纳上百人。
高典看了看,教室虽然没有坐满,可是人是真的不少。
他在其中,还看到了不少熟悉的身影。
当然,这个时候的高典,也没有兴趣去打招呼。
待人到齐之后,讲师开始讲课。
其实教学的内容很简单,可以死记硬背,也能通过考试。
之所以还要集中培训上课,主要是厨房这边想让大家记忆深刻一些。通过详细的对各种禁忌的讲解,让大家知道这个饮食禁忌是怎么来的。从而加深大家的印象。
这确实是一个不错的想法,毕竟很多年纪稍大的一些面点师靠着死记硬背,根本记不下来。
现在通过各种讲解之后,就能很轻易的读懂,并且考试的时候,联想到禁忌背后的故事,就能瞬间响起来。
然而,很多面点师面露不快之色,仿佛对眼前的场景很是无语。
他们都是参加过国宴烹饪的人,这样的程序,他们不止参加过一次。
学习这些知识,也是反复学习。
他们年纪再大,记忆再差,也是能够记得住的。
可是没办法,他们记得在清楚,也必须到场听课。