“没事儿,我也能帮忙,您是不知道我这三年厨艺可是大有长进,也让您两位尝尝我的手艺怎么样。”沈常乐笑道。
老妈苗雪皱眉道:“你这孩子刚回来累着了吧,也不休息休息还要做饭啊?”
沈常乐道:“没事儿回家了不累!就在家做点饭聊会天挺好的老妈。”
沈常乐回家的时候已经中午十一点多钟了,三人分配默契,沈常乐和老爹沈涛负责做菜。
老妈苗雪出门去菜市场又买了不少的猪肉、牛肉回来,至于羊肉……蒙古自治区家庭里会缺吗?
要知道在沈常乐还小的时候,家里过冬的时候,是不买羊肉的,直接托熟人从草原上现杀之后,开车抬回市里。
送到家以后,拿剁骨刀直接将羊分解了之后放入地窖(室外底下挖出来的类似井一样的空间,北方冬季用于当冰箱用于储藏肉食、白菜、土豆等东西,如今已经不常见了)
就这样一个冬天起码要吃掉两只羊、一头猪!即使是北方也绝对是比较彪悍的吃法了。
第91章 休假生活与抽奖
老爹沈涛将昨天的烩菜,加了几块南瓜和猪肉重新烩了一遍一道菜便算是完成了。
“常乐做个葱爆羊肉怎么样?”老爹沈涛笑道。
沈常乐点点头道:“可以啊老爹,看着来呗。”
老妈苗雪将猪肉、牛肉和蔬菜买了回来,沈常乐也开始忙活做饭了。
拿出一块里脊肉切成薄厚均匀的肉片,再切一块青椒,起锅烧油肉片低温入锅翻炒变色,加入大小合适的青椒和调料一拌一炒就可以出锅了。
之后又是简单的用高压锅炖了一锅番茄牛腩以及炒茄丝,饭菜热乎乎的端上桌子,便算是做得了。
“喝两杯?”老爹沈涛看着桌子上的饭菜颇为高兴,潜伏已久的馋虫被勾了起来,不由得提议道。