卫孟喜更是想笑,但又怕伤害小孩自尊,只能装作没看见,“张川来了,你姥呢?”
“我姥有事,来不了。”
“行,那你先帮阿姨盯着他们几个,让他们作业写完才能玩哦,我给你们做好吃的去。”
卫孟喜今天要做什么呢,厨房里还有昨天高家老太太送来的一只鸡,已经处理干净了,昨晚送到的时候他们吃过晚饭了,就一直放在冰箱里。
她先将鸡拿出来洗干净,用葱姜水煮上。
另一口锅就烫点薄薄的土豆片、青笋尖和胡萝卜片、藕片、豆腐皮,这几样都是孩子们爱吃的……嗯,除了胡萝卜。
不吃能行吗?一个个的恨不得抱着电视机睡觉,要是再不搞点对眼睛好点的,她真担心会近视。
尤其是陆卫国,上辈子就是个高度近视,她现在每隔一段时间就要问他会不会看东西模糊,问得孩子都以为自己怎么了。
蔬菜烫好,她也迅速的调好香菜、小葱、蒜泥、糊辣椒、白糖和柠檬的酸甜汁子,蔬菜捞出来,沥干水分,就把汁子淋上去。
等一整只鸡煮好,捞出用冰水激一下,再斩块,淋上剩下的汁子……顿时,香味就飘出厨房,引来一群小馋鬼。
“哇哦好香呀!”
“妈妈你做啥好吃的呢?”
“当然是口水鸡!”你听听,卫小陆但凡把记吃的心思放在数学上,也不可能只考75分。
口水鸡以前也做过,只不过以前是没素菜的,今天因为人多,一只鸡肯定不够,卫孟喜就又加了一些蔬菜,酸酸甜甜辣辣的,孩子们吃得停不下来。
当然,为了解辣,还得每人来一碗香浓的鸡汤。
等陆工到家,就只剩一个盆底了,隐约能看出是吃过口水鸡的调料。