沈姝自我感觉已经说得很简单了，然而在场的大部分人依旧一头雾水弄不明白，都拿好奇的眼神看着她。不过沈姝对此并不强求，教育从来都不是能一蹴而就的事，而是一个循序渐进的过程。

说完之后她便开始指导第一组的孩子先把桌子上的道具组合摆放后，一个个纠正之后，开始发放材料，除了硝石之外，还各发了一块糖。在发糖的时候，她清楚的感觉到周围的视线一下子变得火热起来，莫名生出些压力。

沈姝顶着压力继续指导第一组的孩子进行实际操作，不断将硝石投入水中，硝石溶解吸收大量的热量，反复数次之后，沈姝便让他们把糖投入到水中，再把发下去的小木棍也放进去。有好几个孩子有些舍不得，不过看别人都投了，只能忍痛投进去。

之后又过了片刻，中间小罐子里的水已经开始结冰了。

“哇！”

惊讶声此起彼伏。

终年生活在海岛上的孩子，根本就没有见过冰，就像生活在赤道附近的人没见过下雪一样，亲眼见到原本液态的水一点点凝固成透明的固体，对于他们来说是非常惊奇的。

直到罐子里的水彻底结成冰后，沈姝便让他们停止投入硝石，然后拿了其中一个人的罐子，握着小木棍动了几下，就把整个冰块拿了出来。透明的冰块出现在众人眼前，中间还冻着一块麦芽糖，这就是南朝版的简易冰棍。

“尝尝看。”沈姝把冰棍递到孩子手里。

后者有些迟疑，到底没经住诱惑，拿着凑到了嘴边，伸出舌头舔了一下。

“什么味道？”