因此,甫一入口,童掌柜就立刻惊喜的瞪大了眼睛。

就是这种味道!

这种北地人第一口会觉得有些怪异的烟熏味,才是南地人最爱也最日常的腊肉!

他矜持的放下碗,勉强压下内心的激动,清了清嗓子评价道:“尚可。”

霍成瞥了一眼他桌子底下激动的抖来抖去的双脚,低眉垂眼,一幅不置可否的样子。

童掌柜咂咂舌,心道这人看衣着就是个种地的,但这表现和见识可不像是个种地的。对方明显是打探过才来的,必定是对自家情况颇为了解。

想了想,童掌柜还是放弃了自己原来的想法,开口问道: “不知这腊肉作价几何?”

霍成呷下一口手中的热茶,不紧不慢的说道:“四十文一斤。”

“四十文?”童掌柜有些不敢相信。

现如今一斤肉要二十二三文左右,但一斤猪肉是做不出一斤腊肉的,风干和熏制以及腌制,都会使猪肉的水分流失和蒸发。

加上运送和调料的费用,四十文基本没什么赚头。

他眉峰微皱,警惕的说道:“阁下可是有什么条件?”

霍成轻轻勾起了唇角,“童掌柜果然是聪明人!”