虽然都要求大家戴着口罩头巾下井干活，可到底下面昏暗得很，还不够透气。

反正现在也是培养员工工作经验的初始阶段，以后矿井扩大规模了，这些人肯定是至少都要被安排个小队长的身份，以后就单独带队下井工作。

需要人去干活的岗位越来越多，大家又都是觉得自己是受衙门的大人雇佣来干活，每个月月俸有保证，大人给的待遇也好，还不用卖身啥的，这样的活儿简直太好了。

比种地都还好。

于是村里很多家里地少劳动力又多的人就都盯着县城这边，就盼着啥时候县衙外面公告栏又贴出要招人的告示。

三月中旬，向南又找了乡长们过来，带着他们看了看自己大棚里经过一个冬天已经开始结了一串十几二十个拇指大小果实的土豆，然后中午又跟大家吃了一顿土豆宴。

当然，所谓的土豆宴肯定不是说全都是吃土豆，只是说土豆丝土豆烧肉水煮盐土豆烤土豆这些都分别上了一盘，好叫这些人知道土豆这玩意儿能吃，还能又当粮又当菜的吃。

向南现在手里也就只有那么一小箱子的土豆，可舍不得给这群人糟蹋了。

“各位且尝尝这土豆，这是本官故友在南边儿出海归来的海船上给本官弄来的，听说这土豆生长的地方跟咱们北肃很相似，耐旱耐热还产量丰富种植简单。”

“刚才你们看见的那一棵土豆苗下面可是长了足足十三棵小土豆，那土豆苗却是当初这土豆的一个芽子种下去长出来的。”