让人一看就心生好感，觉得干净整齐。

李固捏着胡子点点头，“不错，这是哪个酒楼的伙计？”

林重阳就介绍说是宣武门里街的文魁楼，离他家近因为吃过觉得口味不错，所以才定了他家的。

谭赟皱眉，“这么远？”言下之意大热天的，饭菜新鲜吗？别馊了。

林重阳也不多说就让孟掌柜自己过来跟学士们汇报。

孟掌柜不卑不亢，打千作揖，“见过大人们，小人的酒楼是在宣武门里街，咱们又在棋盘街边上的碾子胡同里租了一座小院专门卖百姓餐，大厨是我们文魁楼的大厨，饭菜也是一样的口味，大人们放心，饭菜是绝对新鲜的。”

他示意李固等人去检查。

李固笑道：“林修撰办事，老夫自然是放心的，只是好奇你们酒楼居然可以这样做生意。”

张学士也道：“就跟那些胡同的私房菜差不多。”

孟掌柜立刻骄傲道：“大人们，小的们菜品跟私房菜不大一样，请大人们品尝。”

他一挥手，几个伙计立刻整齐划一地把盖子打开。

李固等人只觉得一阵香气扑鼻而来，“哇”好香！口水都下来了。

孟掌柜请李固先上前点菜，李固扫了一眼，一共有七个大盆，一盆米饭，一盆红烧肉，一盆红烧鱼块，两盆炒时蔬，一盆白灼虾，一盆蛋花咸菜汤，另外还有一大笸箩面饼。

那红烧肉烧得油亮通红，让人口水直流。

最后李固没忍住，一样让来份尝尝，再加一碗汤，两大勺米饭，一个面饼。