“那可真是巧了,那这个东西……还有劳赵总管。别的新鲜的,您就看着上吧,今儿太子爷上朝回来的不早,估摸着也饿了,您也多预备些太子爷喜欢的。”凝露笑着,起身道。
“您就瞧好吧!一会就得!”赵守业笑道。
凝露走后,赵守业就进了厨房和几个师傅说话:“你们说说,咱们杜侧福晋这命多好啊?福气多好啊!今儿才送来的苦菜,刚好就吃着了!”
众人应和着,不过心里可不服气,命好还吃野菜呢?不过这运气好倒是真的。这会子想吃,就遇见了。
“你们说怎么做吧?还有什么新鲜?”赵守业问。
“这苦菜么,自然是要凉拌,过水那么一抄,切碎了拌上,精盐葱花儿辣椒丝儿香油,蒜末,再撒一点儿老陈醋,就齐了。”
“还可以做个苦菜饼子,虽然那个东西不好吃,可是吃个新鲜还不错呢!”
“对,这时候嫩柳叶也是好吃的,过去小时候家里可不就吃那个?咱们也上一盘子。三月里,芥菜也是新鲜的!”
“对,还有春笋,今儿送来的可新鲜着呢!嫩韭菜也是好的,不过要是做包子,来不及了。”
“好了好了,别说了赶紧做吧!包子也来得及,不是有发好的面么!做,剁些新鲜的肉来!不能叫主子们光吃素吧?赶紧的动手,熬好的汤选一样,就鸭汤吧,好好的过了油。已经一桌野菜了,在做几个甜食。前些时候主子们要的那个奶苹果再来一个!赶紧的忙活起来!”
于是厨房里热火朝天的干起来了。
两刻钟之后,包子出了锅,野菜饼也出了锅,荤菜已经做好,凉拌的菜也都好了。再配上素日里主子们喜欢的几样别的菜,就装了盒子往常青园去了。
剩下的东西,赵守业叫人好好的装了盒子:“今儿这贵和园怎么还没来人?”
“也不是头回不来吧,咱们就看着上吧,按着份利来就是了。”凉菜师傅道。
“那也成,就这么上吧,新鲜的包子也不少。这野菜就算了。咱们是孝敬,到了那头,万一人家以为是羞辱呢。”赵守业道。
“您说的是,那春笋还能上,芥菜也可以,这苦菜就算了。留着吧,万一晚上杜侧福晋还要呢?”这可不比别的,没了就是没了。
雅璃这里,摆好了膳,与太子爷刚入座,雅璃就呀了一声:“真有苦菜啊?”
“可不是么,赵总管说今儿早上内务府送来的,新鲜着呢。”凝露笑着布菜。
“爷您吃。”雅璃夹了一筷子凉拌的苦菜。
胤 没见过,也没吃过,皱眉问:“这是什么?”
“爷尝尝啊,尝尝!好吃!”雅璃鼓励的看着他。
太子爷很是犹豫的吃了进去,咬了几口就皱眉了,这么苦……
不过,他是不会吐出来的,两辈子都一样,打小的教育就没有吃进去的吐出来这一说。
不过这么忍着忍着,咬着咬着,就觉得苦是苦,可别有滋味呢。
“好不好?虽然是苦的,可是越吃越香,这个东西还下火,好处多多!”雅璃笑着道。