看过了菜色，叶佳瑶慢条斯理的开始品。

杂条用的是鲤鱼的肉和虾肉剁烂打成郊，新鲜猪肉剁烂，加少许胡椒粉揉成，口感柔韧，爽滑适口。五分。

酱汁肉，形完整，但软烂香浓，入口即化，没的说，五分。

全福汤，就一个字，鲜。

叶佳瑶暗暗赞叹，她很清楚，大堂里的菜不是主厨做的，更不是大厨做的，主厨和大厨一般只负责楼上包间的客人，所以，做菜的最多也就是个一等帮厨。

这个一等帮厨的水平，比钟祥要高，帮厨都已经是这等水平，主厨和大厨就更厉害了。

叶佳瑶心想，如果单拼厨艺，自己恐怕取胜的希望不大，只能取巧在新颖上面多做文章，或许还有获胜的机会。但毕竟没有尝到郑福贵或是他儿子郑三多的手艺，不好下定论。

难得有得免费公餐吃，叶佳瑶自然要吃个够本，不能浪费掉，叶佳瑶吃到撑，摸摸肚子，准备结账。这才想起一个很严重的问题。

她的钱袋被那个刁蛮郡主指使小叫花子换走了，而郡主的钱袋她又还回去了，也就是说她此刻身无分文。

叶佳瑶顿时满头大汗，怯怯地看向伙计，伙计冲她微然一笑，走过来询问：“客官是要结账了吗？”

叶佳瑶忙道：“还没，你们店里的菜太好吃了，不吃光我都觉得对不起做菜的师傅。”

说着又拿起筷子夹西兰花吃。

伙计笑道：“客官您慢用。”