“不知道会采用什么样的比赛规则?”
昨日赛后,主办方宣布参加复赛的都不用自带工具和食材。
叶佳瑶道:“你要有信心,咱们的准备工作已经做的够充分了,加上你的实力,绝对没问题。”
“祥哥,二少奶奶说你行就一定行。”王明德坚定地说,事实证明,二少奶奶从不说大话。
“祥哥,加油。”姜月眉眼弯弯,露出可爱的笑容,学着二少奶奶常用的手势,握拳给钟祥打气。
钟祥的脸上居然浮起一层可疑的红晕:“嗯,我会尽全力的。”
五位评审开始走向主席台,主持人开始宣布今天复赛的规则。
还是规定项目,所有工具和食材统一提供,今日的主题是面,做什么面,选手可以自己决定。定时一炷香。
陆续有工作人员端了食材上来。
面粉、鸡蛋、食油、调料,一块儿猪肉,一把青菜,两个西红柿,几颗香菇,一壶水叶佳瑶一看就清楚,今天的比赛意图主要是味,就算你面条做出花来也没用,简单的食材要做出独特的味道才见功底。
“龙须面,西红柿汁揉面。”叶佳瑶果断地说。
钟祥点点头,深深呼吸,大步步入赛场。
龙须面是钟祥最拿手的,在这上头下了不少苦工,叶佳瑶曾经见过现代的烹饪大师抻龙须面,飞流直下三千尺的壮观场面令她记忆犹新,而钟祥也能达到那样的水平,细如发丝。
今天这场比赛是全凭真功夫,来不得半点投机取巧,但是叶佳瑶还是能出那么一点点新意,西红柿汁揉面,可以让面条呈现粉红色,而且吃起啦微微地酸甜,别样的口感。