「没什么东西,连米缸都差不多是空的,还是陈米。」盛宁不太满意的说:「还好鸡蛋还新鲜,不然真是……」
他说到这儿,忽然下半句硬吞回去,盛世尘一笑:「巧手难为无米之炊是不是?」
他改了一个字,但是盛宁听起来意思是大大的不同了,笑着点头:「正是哪。不过这山上肯定有菌子木耳,还有别的野味什么的,回来我们去山上转转,可吃的东西多着呢。」
盛世尘喝了一口粥,虽然盛宁抱怨米不好,又说没有菜,但是粥煮的软厚合宜,煎的蛋也恰到好处,蛋白脆而不焦,蛋心似凝非凝。虽然做的是最简单的家常吃的东西,但越是这种家常吃食才越见功夫。
曾经他觉得众多弟子中,盛宁是最平庸的一个。
可是现在才发觉,盛宁要的平淡,才是最真实的生活。
他们在山里停留的时间很长,长到盛宁已经腌了一次酸白菜,并且晒干了许多野木耳。
盛世尘与他太久没有相聚,再尝到他的手艺,只觉得比记忆中益发的精湛巧妙,野山群菜那样又硬又韧的东西,也可被他调拌的清爽甘脆,而调料却还只用那么简单的几样。
他问起来的时候,盛宁笑着说:「嗯,很简单,先用开水焯一下,斜着拉成段,扒掉外面的油皮,抽去老筋,控干水,调的时候只加一点盐和生姜末,倒是醋千万不能忘,可以去掉这个菜的涩味儿。」
他收拾动身的时候,盛宁问:「我们去哪里?」
「想去哪里,就去哪里。」盛世尘一笑:「你以前不是说过么,要游遍天下,吃遍天下的。」
是啊,那时候是这么想过,这么说过。