两轮比赛下来，场地里只剩下了一百多个参加选拔大赛的人，每个人都很紧张，能通过前两关已经万幸了，这第三关，应该没那么容易过了。

很快，选拔大赛的第三轮开始了，主持的太监晃着方步走了过来，大声地喊了起来。

“选拔塞，第三个题目，品！”

品？看似等同于尝，却又区别于尝。

一般人认为，“见多吃广”才能培养出了美食品鉴能力，其实不然，品是要有悟性的，光靠时间的累计和食物的堆积是实现不了的，有一个刁钻的舌头是一个御厨成神的必备条件。

楚乔伸了一下自己的舌头，又缩了回来，她不知道这舌头行不行，平素吃什么都行的她，对这一关没有多少信心。

你行的，楚乔，那本宫廷御膳上说了，这全凭品鉴的感觉。

主持的太监介绍着这一关的规则。

“你们眼前有一盘子御膳，其中少了一味调料，要你们鉴别出来，当然这味调料不局限于平时的那些调味原料，现在，吃一口，品一下，写出将这御膳味道调到十足的原料是什么？然后写在纸绢上，后退一步，等待查验！”

这话听得楚乔耳朵都要生糨子了，她拖着疼痛的腿吃力地走了上去，场地不知多少人都看着她这幅狼狈相了，不知道的还以为她是个瘸子呢。

打开了盖子，发现这是一罐“坛子鸡”。