最终拔丝鲜奶做成之后,楚乔尝了一下,顿感色泽鲜艳,松脆香滑,她还算满意。
很多初级御厨好了菜品都会送到楚乔面前,楚乔给了意见,再回去重新做过。
楚乔忙得昏天暗地,也许就是因为这样忙,这样品尝,亲手去做,让她才真正明白了蒙古人的饮食习惯,这些习惯都与他们生活的环境和气候特点有关,也就是说,以乳、肉、稷子米为主,兼用其他粮豆、蔬菜和野果,满是大自然的淳朴味道。
楚乔感觉自己好像站在广阔的草原上,看着大片草浪滚动着,扑鼻而来的都是草原香气,她沐浴其中。
手中翻动着羊排,炭火旺盛,撒上自制的作料,一阵阵的香气,引来了所有御厨的瞩目。
“真香啊。”
“你们来尝尝。”楚乔眯着眼睛,将烤好的羊排切开,难得是实验的阶段,让大家都来分享一下。
御厨们都凑了上来,吃了一点之后,纷纷点头,原本对这个女人的鄙视都没有了,心生了敬佩,也明白为何李春香会被破格提拔上来了,这女人对膳食味道的掌控,确实有过人之处。
闻着飘来的香气,安歌终于忍不住放下了手中的木方。
“李春香,你好像还忘记了一个人。”
楚乔这才转过身,看着安歌,忍不住笑了起来,一定是香味儿让这个家伙嘴馋了,她赶紧拿了一块羊排,送到了安歌的眼前。
“安御厨请品尝。”
楚乔等着安歌接这羊排,可安歌连手都没伸,只是张开了嘴巴等待着。
他这是……