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一品美食家 浅尾鱼 749 字 2022-11-25

其实,娃娃鱼的肉片下来用作刷锅最好,但之前,可能是她自己开的火锅,吃的多了,现在看到火锅就有种想吐的感觉,不如发展一下烧烤,兴许能开出心的美食纪元。

“你确定要这样做?需要我帮忙吗?”唐煜见她已经把娃娃鱼骨和四肢还有前面的鱼头,破开分成八小块,已经放在石锅离开时烹饪。

“没错,就要这样简单的煮料理,我保证,这个娃娃鱼绝对会好吃。”

在现代,像这样野生的娃娃鱼是国家保护动物,别说吃,就是捉到了就必须上缴国家,不然就是犯罪,是要坐牢的哦,在之前,她绝对没有接触过娃娃鱼,即使是人工养殖的她也没接触过,没想到会在爱古代歪打正着的捉到了娃娃鱼,还让她亲自烹饪,这简直是莫大的喜悦。

苏碗碗早就翘首等待着美食的出炉,汤是最为重要的料理,但是却是用娃娃鱼的边角料做的,而这个最为主要的血和肉还放在一边。

“唐煜,我需要你帮我找到一些铁片子,你帮我问一下公子洛哪里有?”

苏碗碗的话刚落,唐煜正要应声出去,公子洛却突然从外面闯入,“我知道哪里有铁片子,我之前用过一次,被我扔到一边了,我帮你找找……。”

他在外面听了很多苏碗碗和唐煜之间的谈话,从他们之间的谈话中,公子洛已经知道苏碗碗的实力不容小觑,现在他只想好好的和苏碗碗套套近乎,然后学上一星半点

大鲵,他曾经听闻过,但做菜,他一点头绪没有,根本想不出如何用大鲵做料理,但眼前这个个子不高的女人,竟然想了出来,还已经实施出来,这不得不让人佩服。

苏碗碗看了下唐煜,望着在里面翻箱倒柜找东西的公子洛,“他什么时候变得这么热情了?我记得之前砸门一起出去的时候,他还是那么不耐烦的样子,怎么现在就这么关心我们了?”

“不是关心我们,是关心你的厨艺了,呵呵。”还是唐煜看的透彻。

苏碗碗恍然大悟,一脸了然的笑意,“原来如此啊。”

公子洛毕竟熟悉这个东西,虽然放的东西很多、很杂乱,但他还是找到了那快铁片子。

苏碗碗找来两根木棍削好之后固定好位置,接着把铁片子放上,看到公子洛说道,“好了,我们可以开饭了。”

“开饭?你什么都没准备好,我们能吃什么啊?”

“吃这个,用铁片子加上里面的锅炉上的炭火,我们绝对能吃到美味,跟着我走没错的。”苏碗碗一手提着东西,而身后的唐煜负责拿起之前苏碗碗弄好的生鱼片。

两人走到大厅位置,这个位置的中间正好有一个火炉子,苏碗碗灵巧的把铁片子固定在火炉子上面,先是抹上一次油,接着放入几片生鱼片,娃娃鱼片的不是很薄,反而像是一块块的那种,看着上面的肉的纹理,绝对是上好的娃娃鱼。

而东方无极也在他们旁边的位置坐下,看着苏碗碗熟练的动作,笑着问道,“你想的料理法子,你想怎么做?”

“师父,我想用娃娃鱼血做极品炒饭,这个肉的话就做碳烤鱼片,还有鱼骨和鱼头以及鱼的四肢用来煲汤,在汤里面,我加入了天山雪莲,这样的话味道会更见的清甜可口。”

“那你为何不放冬虫夏草?这个我们也有啊。”东方无极看着苏碗碗像是在问考题一样认真而带着笑。

“没有为什么啊,我就是觉着天山雪莲好看一点,而且,吃着花瓣的味道更棒,全凭感觉来了。”苏碗碗哈哈一笑,有点不知的挠了下头。

看着她天真纯净的样子,东方无极笑道,“这就是料理的精髓,把一切本该在一起的料理放在一起烹饪就是最好的料理,全凭你的感觉,那你做出的料理就是属于你的,即使给你和他一样的食材,但你们做出的料理,味道都是不一样的。”

东方无极看着苏碗碗说着,而他口中的那个他,指的就是公子洛。

公子洛躺着也能中枪,只能把头压的低低,看着苏碗碗手中已经烤好的肉,嘴角馋的要死。

苏碗碗这边也注意到手中的料理已经做好,她把之前准备好的孜然和辣椒、胡椒、以及一些香辛料的粉末,全都拿了出来,不过是分开放的,这样方大家吃东西,能按照自己的喜好去选择吃的配料。