沈懿行笑了笑，伸手接过花束：“明天要去哪里？有什么安排么？”

“去花田呀。”

“好。”

格拉斯有大片花田。这座小镇位于阿尔卑斯山与地中海之间，环境非常适合花卉。源自阿尔卑斯山的溪流令土壤很肥沃，而冷风则被高山挡在外面。夏季，地中海的海风使格拉斯空气湿润。

在格拉斯附近的溪谷当中，一条小路蜿蜒穿过，小路一侧是一条叫塞瓦捏的溪流，另一侧便是玫瑰、茉莉等等花田。

符晓到过花田多次，专心为沈懿行介绍：“这花田叫‘le petit capadieu’，法语的意思是‘上帝的小营地’，有100公顷，一半种玫瑰，一半种茉莉，由joseph ul经营，她也是花田的第五代经营者。从30年起，这里就是香奈儿的香料供应商了。每年五月，这里都会收割50吨玫瑰，其中20吨用于服务香奈儿，到了九月，再收割25吨茉莉，25吨全部给香奈儿。其实，因为价格过高，来这里收原料的公司不多了，但香奈儿并没有撤。哦，格拉斯周围还有别的花田，比如迪奥的供应商le doae de anon。”说到这里，符晓突然觉得“香水”有些神奇——自然创造出了香气，而他们这些人，将香气留住、送给喜欢它的人。

在花田中，很多工人边走边摘，动作迅速地将花朵放入花袋。每一区土地的尽头，都有工作人员拿着袋子收集花朵。

“花朵要在早上采摘才能得到更多精油。”符晓对旁边的人说，“摘下之后，立刻送到sotraflor工厂，进行为时七小时的三次萃取，萃取过后，400公斤玫瑰可以得到一公斤的蜡状精油。蜡状精油在被送到香奈儿总部后还要经历三天蒸馏，最后变成600克液体精油。”

沈懿行有点诧异地问道：“400公斤玫瑰只能制成600克精油？”

“所以说它贵呢……”

“……”

“来，我教你怎么采吧。”符晓伸手掐住花萼，旋转着轻轻地一折。只听“咔”地一声，花便被摘下了。