这些人中有一个人，华永年，是拥有高级技师证的。

现在被一位年轻人使唤着，干学徒才好的活，洗菜之类的。

一道银光闪过！

秦墨拿起旁边的菜刀，开始处理菜板子上面的鱼。

行家看门道，外行人看热闹！

秦墨手中菜刀一动起来，这些厨师脸上露出一副难以置信表情。

“这刀工…”

“庖丁解牛…”

身为高级技师华永年，看着眼前年轻人，终于明白，为什么经理这么做原因了。

刀工都达到这种地步，他不会煞笔认为秦墨厨艺上，连他都不如。

只用了二分之一的时间，就把眼前鱼处理好。

这个时间的计算不是他为准，而是华永年的师傅，已经站在厨师的顶峰几十年。

他师傅曾经说过，刀工达到他现在的境界，每一秒的减少都是极大的提升。

刚刚秦墨用了多长时间？

连一分钟都没有，半分钟。

比他师傅整整少用三十秒！

华永年连忙收起轻视态度，往前一步，仔细观察秦墨每一步奏。

“好了，按我之前所说的把食材都放好了！”

秦墨把鱼放在盘子上面，开始下一食材处理。

只是一会儿功夫，一排长桌上面，摆放着这一次所需要的材料。

“你们几个给我把十个炉灶点起火，热锅！”

“你，你，还有你，准备我所需要的配料！”

厨房里面十几个厨师都被安排到任务！

单单只凭着秦墨这一手安排，大家都不敢轻视他了。

如果说有怀疑，那就是刚刚他要求的十个炉灶，对于的是十个锅同时进行。

“准备好了！”

“我们也准备好了！”

…

在秦墨把所有食材处理好以后，众厨师也准备好。