蒋元早知虞凤翎和那种?娇娇怯怯的女子不?同,却不?想她骨子里是带着?一种?浑然天成的执拗在身上,见她心中有成算,便不?再企图从对?方手里买下豆腐的方子。
但不?买方子,不?代?表没有别的打算,蒋元道:“你即以有打算,我便不?再强人所难。我们之前便有合作,这豆腐我预备从你那里订购。”
虞凤翎本以为?自己拒绝了卖方子的事情,多少会令蒋元心头?不?悦。却不?想对?方不?仅不?在意,反而和自己谈起了合作的事情。虞凤翎虽然不?愁豆腐的销路,但零售终归没有批量订购销量大。
她本以为?只是茶舍需要订购,却不?想蒋元的意思是醉仙楼所有酒楼都会订购。这感?情好,豆腐毕竟是新奇吃食,有这种?酒楼把新菜式传出?去,倒是省得她前期费工夫去做宣传了。
因着?铺子上还要装修一下,虞凤翎没有立马同对?方签订契书。主要今日崔明?宣不?在身旁,她也得回去琢磨一下豆腐的定?价问题,便和蒋元另外约了签订契书的时间。从茶舍出?来?后,虞凤翎心情不?错。本只打算买点二刀肉做道冬瓜丸子汤的,瞧着?猪肉铺上的肥肠不?错,便打算再弄一个豆子烧肥肠来?吃。
到家后,虞凤翎先把要用到的黄豆给泡上。
然后把买回来?的二刀肉剁成肉泥,冬瓜处理好后她打算把肥肠给收拾出?来?。怕太油腻,把肥肠翻出?来?把里面多余的油脂给撕掉,面粉揉搓干净后,用清水清洗了几?遍。然后冷水下锅,加入少许烧刀子进去,掉一下水。
水开后,把锅里的肥肠给捞了出?来?。洗锅烧油,油热后下入准备好的佐料炒出?香味,然后把捞出?来?备用的肥肠倒入锅里。翻炒一通后,下入一些平时做卤煮的卤料进去,翻炒均匀后加入清水后把提前泡好的黄豆倒进锅里。
灶台里火势大,不?多大的功夫便烧开了。这个时候盖上盖子,小火炖上一个时辰便可以吃了。
锅里放了卤料的关系,厨房的香味窜了出?去。虞凤翎一回头?,便被身后突然出?现的崔明?宣给吓了一跳。
她捂着?胸口?,直摇头?,“吓死我了,你走路怎么没声音。”崔明?宣脸色微微一红,干咳两声道:“我过来?看一看,你回来?没有。”
若不?是发现对?方双眸时不?时的朝着?身后的灶台看去,虞凤翎当真就信了他这套说辞。
虞凤翎似笑非笑的看着?他,声音拔高的道:“你该不?是嘴馋了,寻摸着?香味过来?的吧!”
崔明?宣星眸闪躲,“·····”说不?出?话来?。
第47章
虞凤翎午膳没有特意去蒸米饭, 裴筱筱今日?炸出来的油条,看上去比昨日?好了不少。
菜园子里的土黄瓜也是发?了疯的长?,虞凤翎本是预备凉拌一个?土黄瓜, 然后烧个?冬瓜丸子汤的, 烧肥肠这道菜是临时加的。
虞凤翎一早就发?现?崔明宣这人其实有些嘴馋,方才在厨房里不过是玩笑一下,饭菜上桌的时候见崔明宣动也不动一下那道豆子烧肥肠,有些发?笑的看了对方一眼。
崔明宣似没有看到那般,低头吃着?油条喝着?碗里的丸子汤。
虞凤翎可不信他能忍得住,见一旁的崔明溪胃口很好, 问?她,“明溪, 这道豆子烧肥肠, 我还是第一次做。你觉得味道如何?”
崔明溪嘴里包着?肥肠,朝着?她竖起了大拇指。等嘴里的肥肠咽下去后,这才满嘴是油的道:“好吃, 又软又香,肥而不腻, 一点儿油腻感也没有。比你之前做的卤肥肠还要好吃。”
虞凤翎满意的点了点头,崔明溪见崔明宣不动筷子, 笑着?打趣道:“二哥, 你怎么?不动筷子, 该不会是刚才在厨房的时候,虞姐姐给你开小灶了吧!”
崔明宣愣了一下, 说没有这回事儿。像是为了证明自己所言不虚, 崔明宣直接端起面前的那碗烧肥肠便往自己的碗里倒了不少。
这道菜深得大家的喜欢,都很爱吃。一旁的郭飞见他端起肥肠往碗里倒, 赶忙出声道:“师傅,你少倒点。我们还要吃呢!”
虞凤翎撇见崔明宣一副吃瘪的神态,嘴角沁满了笑意。午膳吃到一半的时候,离家的王淑兰突然出现?在了院子里。崔母瞥见她的身影后,赶忙把人给拉了进来。
见她身后没有崔之恒的身影,出声问?她:“淑兰,恒儿呢。怎么?没同你一道回来,莫不是在睡午觉?”
王淑兰没回她的话,而是一眼就瞥见了饭桌上的几道好菜。说来她近日?都跟着?李元悟在醉仙楼吃喝,好菜也没少吃,但虞凤翎的厨艺是真的好,饭桌上的几道菜,一看便是色香味俱全。