方妙心幽幽地盯着她,都什么时候了,还在拆台。
不止是她们,陈知府等靠的最近看得最清楚的最难熬。
好在,这些大厨们终于做完了。
几道菜端上来后,最夺人眼球的竟然是那道烧鹅,其次才是黄大厨的东坡肉,油光十足,看着便让人口舌生津。
沈苍雪的那道东安子鸡在其它菜色的衬托下,竟然是最不起眼的一道。
然而段秋生跟陈知府却率先尝起了沈苍雪的这一道。
初见似乎平平无奇,细看却别有洞天,这道东安子鸡是几道菜中色彩最为浓烈的,红白绿黄四色相见,相得益彰。
陈知府对着段秋生做了一个“请”的手势。
段秋生不再谦让,直接品尝起来。鸡肉一入口,最先品出的是酸辣味,之后感受到的才是鸡肉的鲜嫩。酸辣味将鸡肉的鲜嫩更好地凸显出来,肥而不腻。
段秋生不由得对沈苍雪点了点头:“不错,手艺堪比皇宫的御厨了。”
说罢,便给了沈苍雪一个甲等。没有多夸,是因为沈苍雪骄傲自满。
沈苍雪也承他的情,上午的比赛,也就这位老御厨跟陈知府力挺他了。