霍小燕负责烧火,霍云霆和大牛把几样食材都从三楼端了下来,然后由苏小软动手做。
考虑到做这个费火,所以苏小软是一大早上就开始鼓捣的。
香味飘出来的时候,才十点多呢。
“真香呀!”大牛在一旁吸了一下鼻子,口水快要流出来了,不行,太香了。
“香也不行,这只是卤料的香味,要想等里头的肉和食材都入了味,怎么也得几个钟头呢。”
“小苏你这手艺真是绝了,我也吃过卤味,但是真没闻过这么香的。”
郝军这不吝啬地开始夸赞,苏小软也只是笑笑。
霍云霆看了一眼堆在这里的柴火,问苏小软够不够。
“差不多,小燕,火不用太大了,你可以稍微让它小一些,里面有两根木柴燃着就可以了。”
“知道了,嫂子。”
这大铁锅还是苏小软去县里买回来的,不便宜呢。
只是想着一年到头这锅也用不上几回,就觉得有些可惜。
要是他们住的是那种独门独院的房子,那一定经常用这口大铁锅来做饭了。
这种木柴火做出来的饭菜才香着哩。
苏小软又在一旁看着锅,时不时地搅动一两下。
“云霆,你来负责弄吧,记得搅一搅就成,我主要是怕粘了锅底。”