最后倒入两碗牛奶,小火煮一会儿,不用煮沸便可盛出。
端了一碗到别野面前,期待地说道,“你尝尝味道如何。”
别野不怎么喜欢喝奶,闻到奶的味道有点迟疑。
顾娆劝说道,“牛奶煮一下就没有奶腥味了,更何况还有红茶和焦糖中和了牛奶的腥味,你就尝一口吧,要是还是不爱喝,我就自己喝。”
只不过,她一个人真的喝的完那么多?
别野似乎也看出她的为难,低头就着顾娆的手喝了一口。
顾娆求证道,“好喝吗?”
别野嗯了一声。
“很好喝。”
他还是第一次尝试这种味道,眼神里带着一些新奇。
顾娆看出他不是为了哄自己才说好听的话,高兴地说道,“比起热奶茶,我更喜欢喝冰的,现在没有冰,放凉一点再喝味道更好。”
“今天时间太晚了,没来得及做其他的配料,这是最简单的奶茶,等下次有时间,再让你尝尝更好喝的奶茶。”
冰的。
别野默默地记在了心里。
现在都天气愈发炎热,虽然这几天降了温,却还是有点闷热。
顾娆将奶茶放到一旁,对别野说道,“奶茶放凉了再喝,我把剩下的牛奶做成奶糕,放在水缸里用冷水镇着,明天起来就可以吃到。”
“奶糕制作起来很简单,我一个人就可以了,你趁这个时间,也去洗个澡吧,洗完澡舒服一点。”
别野说道,“好。”
顾娆将锅涮第一遍,随后将剩下的牛奶全都倒入锅中,加入白糖、玉米淀粉,小火搅拌至粘稠状态。
在筛子上铺上一层纱布,而后将奶糊趁热倒入筛子中。