罗薇点头：“好，娘您先去种吧，我来洗这些薄荷叶。”

“好。”孟香莲把那几株有根茎的薄荷叶从袋子里拿出来，先去后院栽种。

罗薇擦擦手上的水珠，从袋子里取出来两株，剩下薄荷叶用袋子裹紧，防止叶子烂了。

这样周五就没法用了。

周六就得开卖。

罗薇弄好袋子，就去洗薄荷叶，洗干净，剁碎，用纱布碾汁水出来。

再倒入玻璃杯沉淀。

等沉淀出清汤一样绿色的清凉汁水，她就倒入一旁的碗里晾着。

现在就等绿豆煮熟就行。

罗薇看着锅子冒出的热气，眼底一片对新生活的向往和期待。

这样等了大约15分钟。

绿豆终于在反复熬煮后熟透了。

罗薇赶紧用勺子把煮熟的绿豆放入碗中，将蜜枣，绿丝红丝放到还滚烫的绿豆汤水里熨烫一下。

再舀起来倒入绿豆碗，搅拌均匀。

洒入白绵糖，淋上薄荷汁水。

重新搅拌几次。

最后将绿豆汤倒进去。

冷却几分钟。

这样一碗清凉好喝的绿豆饮就做好了。

罗薇自己先尝了一口，味道很好。

跟上一世在她饭店打工时尝到的大厨做的绿豆饮味道一样。

果然这个步骤是对的。

罗薇赶紧再喝了一口。