没想到时小艾张口就是十五个,还说可以更多。
王小凤实在忍不住了,当即提出了质疑:“姐,要招这么多人吗?咱有多少活儿干啊?烙饼这边再加一个人,然后有两个人帮着收拾收拾就行了。
一下子招十几个人,光工资一个月就得多少钱啊?
再说了就咱们这么点地方,能盛得下嘛!”
想当初时大喜一次弄来十个人,他们可是没少在背后骂他败家子。
时小艾一脸无奈的看着她,然后用手往棚子后面指了指:“我是为了咱这棚子招人的吗?这几天后面的院子就要开始改造了,你想想那个院子有多大!”
王小凤这下彻底不说话了。
行吧,她都忘了还有一号院的事儿了。
主要是小艾姐的步子实在迈得太大,她一时间有点追随不上。
看她不再吭声,时小艾解释道:“咱现在的茶水摊啊,说实话就是凑合的。就这么个棚子我就是想扩大经营都没有办法。
但是将来肯定和现在不一样。
一号院我准备好好利用起来,把这三面临街的位置全都改成店面。到时候咱的小吃铺说是小吃铺,可实际上规模不会比街上的国营饭店小多少。甚至很可能比很多国营饭店的面积还大一些。
地方大了,咱要是卖的品种太少肯定也不合适,到时候咱还得增加品种。
除了增加品种,咱还得增加营业时间。昨天程林不还说晚上生意好吗?那咱就把夜市加上。
你们算算,增加这么些项目哪一样不需要人来做?
十五个人是最基础的,其实真干起来十五个人肯定不够。毕竟开业后我还打算搞分班制,分成两班或者三个班,这样需要的人就更多了。