夏烈用鸭蛋来煮的,谁让她家的鸭蛋比普通的鸡蛋好吃多了呢?
煮得半熟的鸭蛋敲碎蛋壳放在卤汁里小火慢煮,已经煮了大半天了,香味都煮到蛋里去了。夏烈用漏勺捞了七八个出来,放在盘子里端出来,等着放凉。
张黛黛忍不住吸了口气,道:“好香啊!”
二
夏烈笑:“我也还没尝过,希望能好吃点吧。”
等了十多分钟,滚烫的茶叶蛋变得凉快了点,因为本就是敲碎了放进去煮的,很容易就能剥下来了,剥开之后,只见里边的蛋微微浸透了卤汁的颜色,有些斑驳的褐红色。
夏烈吃了一口,直觉蛋白细腻,散发着浓浓的卤汁的香气,蛋白光滑顺口,吃起来极为滑嫩,而蛋黄细腻绵厚,带着茶叶淡淡的香气。
“好吃!”
茶叶的香气不浓,但是却恰到好处,夏烈家的鸭蛋吃起来本身就蛋白嫩滑,蛋黄醇香,如今在茶叶中一顿泡煮,滋味变得丰富起来,一点都不单调。
张黛黛是赞不绝口,夏烈也觉得很好吃,打算等下捞上几个送给大家尝尝。
姚宝也被叫过来吃茶叶蛋,他吃东西倒是听话,一口一口的,就是蛋黄也有噎人,但是也很好吃,吃完他甚至主动开口还要。
张黛黛高兴,不过喂他吃了两个便不敢多给了,怕他吃多。
之后夏烈将茶叶蛋送给二爷、罗娇他们等吃,大家吃了也都夸好,何叔吃了两个,倒是觉得有些暴殄天物,不过这种炒焦的味道的确是差强人意,用来煮茶叶蛋也不算浪费了。
这茶叶不仅煮茶叶蛋好吃,夏烈还用来尝试煮奶茶喝。
自家煮的奶茶和奶茶店的不太一样,但是奶香味要更足,又是用上好的茶叶来煮的,那香味别提有多香了,再往里加点红糖,煮出来带着几分焦糖的香气,甜度也不会太甜。
奶是用的胡家的羊奶,煮出来的口感特别的好,有种如丝绸一般的丝滑感,奶香味和茶香味都十足,十足的好喝。
因为有茶叶可以曜曜,夏烈这两天换着花样的用
来煮奶茶喝,甚至还灵机一动,用家里的玫瑰干花加着一起煮。
怎么说了,加了玫瑰花的奶茶多了一股玫瑰的香气,刚开始喝觉得有些奇怪,但是习惯了这个味道,竟然有种诡异的好喝。
杜玲来哦的时候,夏烈还让她尝了一下。杜玲喝完倒是有些惊喜:"这个奶茶的口感好棒啊!"
不是用粗劣的糖精,也不是用劣质的奶茶粉冲泡,而是用上等的羊奶和茶叶一起煮的,再加上品质同样不俗的玫瑰花,这奶茶的口感真的特别的好,越喝越好喝。
杜玲就是开奶茶店的,对于奶茶是最有发言权了,夏烈煮的这一锅奶茶,放她店里,能卖二三十块一杯了。
当然,能卖是能卖,不过太贵了,怕是没多少人愿意买,但是这奶茶的口感和味道却觉得是最顶级的,总有些识货的人。
"好喝!”她品尝着,"这茶叶好香啊,用的是好茶叶吧?玫瑰用的是你种的玫瑰?这股香气很舒服啊。"
夏烈笑,"你的舌头可真厉害,都被你说中了!"
杜玲不好意思的笑,“我从小就喜欢弄这些东西,舌头也比一般人灵敏一点点……”所以长大了才会开饮品店,这也是她的爱好和乐趣所在。
她在饮品上也是时常有创新,也是这样,所以她的店才在饮品店遍地开花的县里小有名气,拥有了一部分忠实的回头客。
她这次来找夏烈,则是为了草莓的事情。
每到春天草莓季节的时候,饮品店里会推出各种草莓相关的饮品,去年杜玲靠着在夏烈家购买的草莓,在玉池县彻底打开了她家饮品店的名字,获得了不少忠实的顾客。
而这次来,也是想再次跟夏烈购买草莓。
夏烈也猜到了她的来意,毕竟能到她家来的,基本都是冲着她家的水果来的。
俗话说,做熟不做生,所以杜玲的再次合作请求,夏烈便答应了,也没提要将价格提高,倒是杜玲自己将价格太高了五块钱。
"……夏老板你家的草莓好,你愿意给我优惠,可是我也不能占你的便宜。"杜玲笑着说。
夏烈就笑,也没拒绝:"那行。"
自此之后,夏烈家的草莓每天又要
分出一百斤来供应给杜玲家的奶茶店,每天她会让店里的员工来拿的,不用夏烈请人送货。
正事说完,倒是可以开始了其他的了。
杜玲对夏烈家的玫瑰花茶很感兴趣,忍不住问她家里还有玫瑰花茶吗,”我想再买一点回去喝!"
她有些不好意思的道:“我感觉你家的玫瑰花茶对身体很好,我之前在妇科上一直有些小毛病,可是喝了你家的玫瑰花茶,那些小毛病都没了,而且气色也变得很好!"
就连她家里人看见她现在的模样,都说她气色好,脸颊粉嫩红润的,感觉气血变得十分旺盛。
只是夏烈卖给她的玫瑰花茶就那么一点,喝完就没有了,她也不好意思再跟夏烈买,还是这次来谈草莓的生意,才厚着脸皮开口,想再买一点。
夏烈想了一下,道:“玫瑰花茶倒是有,我可以再分点给你!”
她家的玫瑰花长得好,花朵开了一茬又一茬的,知道很多人喜欢,尤其是女性,譬如楚妈妈、罗娇,还有二奶她们,所以她陆陆续续晒了不少,如今存量也还很足。
所以,分点给杜玲,倒是可以的。
"……我今年特意拿了十亩地来种玫瑰花。”她笑说,“到时候等花开了,就可以多卖一点了。"
闻言,杜玲双眼一亮,“那可太好了!那我一定要多买一点了。”
夏烈就笑,"行。"
杜玲拿着在夏烈家买的草莓回去,撸着袖子就要大干一场。
她家的草莓饮品好,去年就已经很出名了,今年也有不少回头客来买,同个县的饮品店知道她家的草莓是从夏烈家这里买的,都纷纷找上门来,希望夏烈也能卖他们一点。
不过夏烈家种的草莓虽然多,可是供应的人也很多,那可是大江南北都有,因而倒是没办法再卖给这些人,不过她跟他们推荐了村里其他人家的。
"……我们村很多人都种了草莓的,用的都是我给的种子,和我家草莓是一个品种的,他们的草莓味道和口感只比我家差那么一点,你们要是感兴趣的,我可以带你们去看看。”她说道。
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溪源村的草莓,虽然没有夏烈家的草莓名气大,但是在玉池县却也算小有名气了,现在玉池县很多人都知道溪源村的草莓好吃。
两个意动的饮品店老板相视一眼,便跟夏烈说:“那就麻烦夏老板带我们去看看了。”
夏烈笑,"那好。"
她家和二奶家距离近,自然是先考虑夏二叔了,夏二叔知道她的来意,都是双眼一亮,忙带着两个老板去自家大棚。
"……我们村的草莓,从来不打农药的,长得又大又红的,特别好吃。”夏二叔笑着说,"当然,都是夏烈给的草莓种子好,都没啥虫害。"
夏烈:“也是二叔你们自己打理得好。”
两个老板看了一眼大棚里的草莓,再尝了尝味道,都特别的满意。
虽说吧,口感和味道真不如夏老板家的,但是比起市场上所卖的那些,那可是好吃多了,想来做成饮品,虽然比不过那个杜老板家的草莓饮品,也不会难喝。
“那我就每天先订二十斤看看!”
两个老板这么说,一人订二十斤,两人也就四十斤了,价格比收购商的要高上一些,不过也能理解,毕竟收购商那是几千斤上万斤的采购,要的量大,价格上就可以实惠一些。
送走两个饮品店老板,夏二叔乐呵呵的跟夏烈道谢:“又让你照顾我们了!”
夏烈:"也是碰巧了。"
夏二叔保证:“我一定每天摘最新鲜的草莓,绝对不害了你的名声!”
这可是夏烈给他家牵的线,要是他家的草莓有一点点不好,那损伤的可不止是他家的名声,也是夏烈的名声,夏二叔是决计不会这么干的。
除了夏二叔之外,罗娇和虎头家也有种草莓。
因为相信夏烈,他们两家种的草莓还不少,规模仅仅只差了夏二叔家的,基本都是五亩地往上,和其他家才种了几分地的人家相比,隔三差五也能产出上千斤了。
夏烈琢磨着,那些没买草莓的饮品老板,之后大概都会来的,毕竟看着这两家买了草莓的店生意变好,他们怎么也不可能坐得住。