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烟雨街 山有嘉卉 820 字 2023-11-26

她?比了三?根指头出来,解释道:“是去年bop日晒组的冠军豆子,来自?老牌庄园哈特曼,成?交价大约是两千美金一磅,换算下来大概克价是三?十左右,算三?十好了,一次手冲需要用到?十五到?二十克的豆子,也就是说一杯咖啡的生豆成?本价是四百五到?六百之间?。”

“但?这是生豆被竞标下来时的价格,运回来还要税费、运输费,储藏也要成?本,生豆还要经过烘焙才能使用,这么?好的豆子,又不能随便让个?人来随便烘焙一下,得找信得过的好烘豆师才行,这样?一来,豆子到?达咖啡店时,身价都?快要翻倍,咖啡店还有人工水电的成?本,有的店开在繁华的中心地?带,店租就很高,而且咖啡师冲煮咖啡的技艺不要钱么??这样?算下来,一杯可?不就要卖四位数了么?。”

一边算着数,一边将磨好的豆子取出来,把粉仓凑到?他跟前,雀跃道:“快再闻闻!”

池鹤回过神?,只是轻轻呼吸了一下,就感觉到?一股馥郁的花香钻进鼻腔,香气弥漫,比干豆的状态下要丰富许多。

“很香。”他点头道。

祝余将咖啡粉倒进滤纸里,一边注水闷蒸,一边听他感慨说:“这才第六名的豆子,就已经这么?香了,冠军豆得多了不得?”

她?回忆了一下,开始描述:“很浓郁的白花香,有桃子和柠檬草的清爽和甜香,还有红富士和佛手柑的味道,口感圆润顺滑,有焦糖的甜蜜感,特别干净。”

池鹤看着滤杯里流下的咖啡液,开始惦记起冠军豆来。

“小鱼啊……”

一听这声音,就跟自?己有求于关夏禾时一样?,祝余立刻警觉:“不请客哦,我请不起。你?充了会员卡的,可?以用会员卡消费哦。”

池鹤:“……”白嫖还没开始就已经失败。