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作为整个咖啡店最具吸引力的磁极、最耀眼的焦点,裴煜手中的塑料杯刚换成精致的纸杯,就有排队的客人忍不住问道:“诶,那杯是什么啊?”

收银姑娘回道:“是耶加雪菲。”

“那我也要一杯那个。”

“好的,一共58,请扫这里。”

顾客闻言直接呆住。

这家咖啡店算不上平价,主要面向的顾客群体是公司白领,主打精致的品质与幽静的环境。18元的冰美式价格适中,却已经是店里最平价的引流产品了,3、40元才是正常的人均消费。

耶加雪菲则是店内单价最高的一款饮料。

顾客默然片刻,一咬牙:“那……还是给我来一杯吧,我想要那个小哥哥做。”

裴煜:“……”

明明是来学习咖啡店经营,莫名其妙就成了一块人形引流招牌。

傍晚,站了一整天的裴煜前去休息,换成晚班的员工上阵。

阿杰神神秘秘将裴煜拉过去,满脸堆欢:“小裴啊,我刚刚算了一下,你知不知道,现在还没到晚上,今天的营业额已经是昨天的两倍了。”

而后咳嗽两声,又道:“咳,我也不是故意要忽悠顾客才让你去做贵的品类,你看,你今天几乎把大半个菜单都练习过了。”

裴煜笑了笑,说:“嗯,我看有几名顾客付钱的时候虽然心疼,但喝到咖啡的时候,他们脸上的表情也很惊喜。有几款咖啡定价偏贵,确实也物有所值。”