旁边是铺着油亮亮的硬塑垫子用来揉面做饼的小方桌,一个不锈钢脸盆用干净些的毛巾盖着,待要做饼子了,就掀开毛巾一个角。
盆里一半儿是肥瘦相间的梅干菜扣肉馅儿,一半儿是绿油油的嫩葱。
老师傅手艺纯熟,摘剂子,塞馅,擀饼,贴进炭火烧得旺旺的炉子里,整套动作一气呵成,等到烧饼熟了,用沾满锅灰的铁钳撬出来。
烧饼背面儿酥脆,表面柔软,刷上一层糖油,撒一小撮黑芝麻。
也不用袋子,只用一块四方的纸片儿夹着热腾腾的饼。
咬下一口满嘴的油,咸的馅儿和微甜的饼皮,酥的底和软的面结合,那口感真是……
“大爷,来两个烧饼,不加葱!”
江宝晨熟门熟道的喊。
老大爷立刻热情的哎了一声。
江宝晨等他做饼子了,才想起什么,问身旁的alpha:“你不吃吧?”
顾晔:“??”我不吃你买两个?
似乎知道alpha心中所想,江宝晨说:”我给小杜买了一个,你要吃的话你自己买吧,不过这种摊子……“他说,你现在这种身价,应该已经不会吃了吧?
怎么就不会吃了?
不过,顾晔问:“小杜是谁?”
江宝晨:“你找的代驾啊!”
好吧,顾晔转头跟年纪已经很大的摊主说:“老伯,你这面和馅还能做几个饼?”
“那还好多个哩!三四十个是有的。”
“多少钱?”
“啊?”
“三四十个多少钱?”