「支线任务:雕棠果已解锁,请上新至少一道雕棠果招牌餐品
奖励:山海值300,山海币300」
雕棠的果子是浆果类,酸酸甜甜的,云陶第一个能想到的就是做成果酱,然后拿来做蛋糕或者茶饮。
当成水果吃的话太小颗了,实在不过瘾。
云陶带叶半梦回了一趟朏朏烘焙屋,大家一起商量这个事情。
云陶:“做成果酱你们觉得怎么样?”
“ok啊,我们做了很多款果酱,经验丰富。”朏朏吃了一颗雕棠果子,吐了吐舌头:“有一丢丢酸哎,这个味道也很特别,不知道该怎么形容,不过还是好吃的。和其他果子中和一下酸味怎么样?”
叶半梦:“这个季节的话……西柚怎么样?味道挺搭的。”
云陶举双手赞成:“我喜欢西柚酱,再做个桃子酱可以吗!”
海汐点头:“可以。”
说干就干,云陶买了新鲜的西柚回来,大家一起处理水果,整个烘焙屋都是水果的香气。
雕棠的果皮很红,和这两种水果分别搭配,颜色都很好看。
云陶先尝了西柚雕棠果酱,西柚保留了部分果皮,很清新很香,吃到果皮的时候会有一点点苦,雕棠的酸味完全融进去了,让这个果酱变得很有灵气很有风味。
桃子果酱灵气更甚,口感也更绵密,偶尔吃到桃子果皮也是香香的。