徐小溪记得宋朝的《东京梦华录》记载有“姜辣萝卜, 生腌木瓜”。

徐小溪上辈子去过四川, 还特意去学习过,后来自己回家做了不少, 一年四季家里也是不断的,早上喝白粥都会配上一小碟, 脆生生的小白萝卜, 第一次吃的人绝对会感叹, 特别是泡菜汤来煮粉, 鲜酸辣特别开胃, 吃完之后大汗淋漓,又十分过瘾,而且四川泡菜都是用的新鲜蔬菜,很多人的记忆中,似乎咸菜,酱豆,都是因为长久的发酵,会产生很多不好的物质不能多吃,但四川泡菜正相反,这样的腌制的方法反而保存了新鲜蔬菜的营养。

“那个很简单的,你用来煮粉,煮萝卜老鸭汤啊,泡菜炒饭,拌面,都行的。”

邱月是典型的只会吃,不会做,听着小徐老板脱口而出的,已经馋了,心动不如行动啊。

“徐老板,你要是不嫌弃,我去给你拿下来,那个,就是你啥时候做粉的时候叫我一声,我来吃一碗就行。”说到后面她自己还有些不好意思,这个蹭饭的事情也不能说的太理直气壮,毕竟是蹭饭,可是没人能抵抗得住美食,她只是个普通人且爱吃的人,想吃点好吃的也是没错的吧,只要不要脸也没关系的,“而且放在我手里就是浪费粮食,你们家人多。”

徐小溪听着她这么说,也不好推辞,其实做起来不费劲的,“行,那你给我吧。”

邱月谢天谢地,她闺蜜说这个特别好吃,她还真不知道到底有多好吃,这下子经过徐老板的手艺加持,肯定特别香吧,有救了,谁不想要个这样的邻居,她还手里拿着窝窝头跟把子肉不舍的递给徐小溪,“麻烦帮我先拿一下。”

徐小溪给接了过来。

赵奶奶看着这孩子,平时挺稳重的啊,一提到吃就有些浮躁了,这样可不好。

“那个泡菜是不是有些辣,我们能吃吗?”她转头就问徐小溪。

四川每家每户做的泡菜都不一样,到底有多辣,她还要看过才知道。