“各位不用客气，这次就是我们家乡的一些很基本的家常菜。”

坐在右边烫着卷发，脖子上还戴了珍珠项链的漂亮看不出来的年纪的女士开口。

“贺大哥，我们就客随主便。”

其他人也纷纷点头。

徐小溪把肘子最后调好的汤汁配上，看了一眼时间，十二点半整，只有长寿面，这个是要求一点左右上的，她面早早的和好，也揉成细长均匀的长条盘在油盘里，现在只用把面条盘细就可，长寿面一般都是要求一根不断地，也并不难。

阿姨看准备好也上手把肘子给端了上去。

这会菜也就全部上齐。

贺老先生很愿意品尝美食，特别是这样的十二道菜，为什么没做太多，主要是他觉得大家都吃不完，会浪费，直接也就定了这么一些，他先夹了一块凉拌的牛肉，牛肉本就是卤制好，味道就已经定下，调的时候斜着切上葱段，跟切成片的牛肉一起，一筷子要夹上牛肉配上一段葱，又解腻又劲道，更是好吃。

贺老先生吃第一口牛肉的时候其实有些失望的，沈老弟把这位厨师给自己推荐的神乎其神，但这道牛肉做的就有些一般，葱段切的稍微有些大，牛肉片的倒是整齐，但有说不上来的感觉。

贺惯中对父亲的表情再熟悉不过，他还没动筷。

刚刚的珍珠项链女士突然竖起大拇指，满脸惊奇的样子。

“这道回锅肉炒的十分好吃，肉不腻还很香，这个青椒后味有些辣，刚刚好，吃着我都想要一碗米饭了。”

贺老先生有些怀疑，怎么可能？桌子上的大盘子顺着就转了过来，他夹了一块尝了一口，现在这会还有些烫，肉质炒的很是细嫩的同时还很香，确实很好的手艺，他干脆动了最大的一块东坡肘子，看着色泽浓郁，夹的是上面那层q弹可口的皮，蘸上了汤汁，入口即化，肉质嫩滑，丝毫不腻，炖的火候明显很到位。