自从喻商枝好起来，温野菜就每日变着花样的做菜，顿顿米饭馒头，看来非要让喻商枝快些把掉下去的几斤肉补回来。

水磨村的屠子姓姜，家住的离张木匠不远。

他平日的营生就是走街串巷，帮人杀猪和劁猪。

离摊位还有一段距离，温野菜就注意到了案板上的一块好五花。

上秤一称，足足两斤，五花价贵，别的部位卖二十五文左右，五花却可以卖到三十文。

温野菜数出六十文铜板，闻着猪肉的腥味，又想起上回温二妞说想在家里养头猪崽的事。

这阵子忙忙乱乱的，都忘在脑后了，还有能下蛋的母鸡，他也得想着去再打听打听。

这边姜屠子用绳子串了肉，温野菜接过来放进油纸垫的竹篮子里，正要走，却见喻商枝一本正经地盯着案板一侧的猪下水。

猪下水一般指的是猪的内脏，诸如心肝肚肺肠。

此外猪头、猪耳朵、猪蹄子这些也叫硬下水。

“咱都买上五花了，看这些作甚？”

猪下水都是买不起猪肉的人家回去打牙祭的，亦或是有些人就好这口，也会特地做着吃，实际都是不值钱的东西。

喻商枝自是清楚这些东西在这个年代价格低贱，因好些人家就算买得起下水，也买不起让下水变好吃的调料。