就是刘寡妇想阴阳几句,也被王丽芬狠狠瞪回去,“人家来娣没日没夜守在猪圈的时候,婶子你不会是没看见吧?这眼睛要是花了,得赶紧配眼镜才行,不然都分不清黑白了。”
这话不软不硬的,把刘寡妇得堵得说不出话,只能气哼哼看着秦艽分走了两个猪蹄半副大肠。
这些东西是没啥肉,也臭,但就像宝珠说的,只要洗干净,多放点调料处理一下,那也是实打实的荤腥,他们家人多,拿回去能让大家满嘴流油呢!刘寡妇嘴角流下羡慕的泪水。
要是宝珠在,该多好啊。
这一晚,离除夕夜还有一天,有的家庭都不敢先吃,要把肉给留到明晚,可秦艽偏不,她今晚就得吃顿好的,不然她真的会被馋死。
上辈子赵青松很喜欢吃下水,猪大肠和猪蹄子她经常处理,该烧的烧,该洗的洗,最后再用葱姜蒜花椒这些大料爆炒一下,没有糖就不上糖色了,直接加清水炖煮。
“来娣你看猪肝子咋弄?”那玩意儿血糊糊的,还特别腥。
吃了大半年的鱼肝油,秦盼的夜盲症好了很多,身高也长高不少,都快追上同龄孩子了。“咱先不吃,挂上两天把血水淋得差不多了再做成猪肝粉吧。”
她现在可是把这副猪肝当药的,不能随便吃,做成猪肝粉,熬粥的时候给老四碗里加几勺就行,吃多少加多少,还易于储存。
秦盼皱着鼻子,刚想说她也跟奶奶一样不吃,可想到买鱼肝油还要花钱,只能硬着头皮应下。
晚饭是一顿难得的白米饭,蒸得颗粒分明,又香又软,油汪汪的炖猪蹄,再炒个土豆丝,那叫一个下饭,祖孙仨每人吃了三碗饭……在这一瞬间,作为妻子的秦艽,还是很想念老贺的,不知道这家伙在异国他乡怎么样。