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连带着燕戡也带着小娃娃过来,一共十几人,长桌子拼凑起来,刚好分坐两桌。

戚昔定制的铜锅,下面可以放炭火。锅中用的是山泉水,白水滚动,能看得见翻腾的葱姜、香菇、虾米以及极少的八角。

吃羊肉吃的是一个原汁原味的鲜。

但戚昔担心口味不一,配的调料也齐全,芝麻酱、花生酱、腐乳、辣椒油、韭菜花、花椒油等等都摆在中间的台面上。

这些都是他花了心思找来的。

羊肉薄片摆在盘里上桌,还有当季的时蔬:萝卜、白菜、茼蒿。乃至特意从赶山人手中收集的一些山珍。

水沸了,但大家伙儿都坐着,一双眼睛落在戚昔身上。

戚昔:“没吃过?”

众人摇头。

“可听过拨霞供?”

“倒是南边吃兔肉的法子。”周田道。

他们商队四处走,这点还是知道的。

戚昔浅笑:“那便是一样,肉片在锅里涮熟了蘸上碗里的料就可以吃了。”

燕戡瞧着他们还是不动,自己拿了筷子夹上肉入锅。

他一动,果然其他人便动了。

肉片切得薄,红红的羊肉不一会儿褪了颜色。燕戡沾了沾酱汁,喂到还在安排娃娃饭食的戚昔唇边。

戚昔耳垂一红,推了推他的手。

谁知燕戡脸皮厚,直接当其他人不存在:“夫郎快吃,要凉了。”

戚昔憋足一口气,叼过那肉飞快别过头。

其余人沉浸在这新奇的吃法当中,学着燕戡的样子快速动手。一盘羊肉立马没了。

“啧!这味道!”